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阿娘隨興料理系列—潤餅皮變變...變
清明節才賣的潤餅皮大變身~
媽媽隨興料理，完全憑感覺喔~
準備材料：
春捲皮(一張切兩份)
馬鈴薯(蒸熟後放涼備用)
白煮蛋(放涼後，準備一個塑膠袋把馬鈴薯一起放入，壓成泥。塑膠袋一角剪一小口，準備用擠的)
紅羅蔔(煮熟後切條狀)
奇異果(切片)
蘋果(切片)
苜蓿芽
桂冠沙拉醬
開始示範~
擠出馬鈴薯&白煮蛋泥
紅蘿蔔出現了
奇異果也來了
苜蓿芽來熱鬧
蘋果片加入，在擠上馬鈴薯&白煮蛋泥準備告一段落囉
幫助黏合，來上一些沙拉醬(OS：媽~你弄太多的感覺)
輕鬆完成囉~~~
非清明節時期去哪買餅皮????賣潤餅的 或 賣烤鴨?
蔬菜水果都可以加，捲出樣式、顏色豐富的"捲"
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